Последние известия
Заведующая терапевтическим корпусом Балашовской районной больницы Надежда Севостьянова отмечает тревожную тенденцию: в нашем районе участились случаи отравления грибами. Причём опасными оказываются не только заведомо сомнительные находки, но и привычные, «знакомые с детства» виды.
Сейчас обсуждают
#15 Гость 27.10.26 18:24:00
Ужас, конечно. Похоже, у нас в городе нет ни главы, ни администратора с администрацией. Вместо того, что...
Коммунальщики рассказали, как добиться перерасчета за отопление и горячую воду→
#3 Гость 27.10.26 10:09:59
Пугачевская 334 второй подъезд с 28кв холодный стояк до первого этажа. Ни разу не было тепла. УК Заря , ЖК...
Коммунальщики рассказали, как добиться перерасчета за отопление и горячую воду→
А почему местного наркодилера фамилию не огласили? ...
Балашовский монтажник получил штраф за угон свадебного авто→
Среди виновников отравлений - опята, синеножки, зеленушки и даже рыжики. Многие уверены, что эти грибы безопасны, если их хорошо проварить или пожарить, но это опасное заблуждение: токсины некоторых из них не разрушаются при термической обработке - ни при варке, ни при жарке, ни при мариновании.
Особого внимания заслуживает свинушка: её нельзя употреблять вовсе. Ранее её относили к условно съедобным, но сейчас врачи и токсикологи однозначно считают её опасной - в ней содержатся вещества, способные накапливаться в организме и вызывать тяжёлые отравления даже после многократного «безопасного» употребления.
Если собирать не далеко от трассы,конечно можно отправиться даже рыжиком.Многие собирают опят,а их ведь много ложных.Надр брать только те грибы,которые знаешь и ,в которых уверен на 100%.
Оспыдя,зачем,скажите,что голодные,сейчас такая гадость в земле,что и хороший гриб всю химозу впитает, сколько осадков непонятных,распылений,такие молодые уходят,остановитесь,люди.
Самые лучшие грибы в магазинах -шампиньоны и другие в банках-ими никогда не отравишься,потому что их в теплицах выращивают.
В магазинных грибных " закрутках", увы и ах, ни грибного вкуса, ни аромата! Платим за банку и наклейку красивую на ней; сколько перепробовано- вата. Единственный выбор- купить шампиньоны и пожарить их. Но к ароматным их никак не отнесёшь.